“海棠花开” — 粤海堂 & wineapp 联名店 上海开幕

坐落于闵行万金中心的粤海棠&wineapp将于2021年12月18日正式开幕啦！

米其林大厨及同行好友纷纷发来祝福并到场祝贺。

此次粤海棠&wineapp强强联手，选址闵行七宝万金中心，首创餐酒双模式，米其林厨师团队，打造全新经典粤菜品牌。

米其林名厨团队秉承米其林态度

米其林名厨加持——此次的厨师团队特邀来自香港的名厨张一峰把关整体菜单的设计和创意。

2020年名厨张一峰带领吉品轩夺得米其林二星，曾荣获中餐烹饪世界锦标赛香港代表队金奖及全场总冠军。 每一项荣誉都离不开他严谨和钻研的精神，潜心钻研粤菜20余年，立志传承和弘扬粤菜经典，拥有丰富的经验和扎实的基础。 对于粤菜张一峰有着自己独特的见解。于他而言粤菜是一种传统，更是一种表达。他勇于尝试，精益求精，考究每一种食材，每一道摆盘，每一次火候的把握。

行政主厨——何柱君，曾经在上海米其林2星粤菜馆吉品轩工作数年，与张一峰亦师亦友，在粤菜的路上从未停止探索，从融合西餐、分子料理再到经典粤菜。 在粤海棠的菜单构思上，主厨别具用心，除了日常菜单以外，更具私人定制和“隐”藏菜单，隐而不见，却见其对当季食材运用和创意的精湛技艺。

此次两大名厨联手，以全新米其林厨师阵容，合力回归经典粤菜，从广式靓汤、高端海鲜到传统粤式点心，每一个档口都聘请了米其林厨师助阵，力求在每个细节都以高水准呈现，用几十年的粤菜沉淀为食客打造经典粤味的盛宴。

专业葡萄酒酒单，由香港侍酒师Jeffrey精心设计。身为香港人，对于家乡菜更是情深。酒单涵盖400多款来自全世界的葡萄酒，从法国顶级名庄到小众膜拜酒，遍布各个产区，将餐酒搭配的理念提升到新的境界。

wineapp侍酒师Jeffrey

甄选全球精品食材，

米其林厨师团队&wineapp专业葡萄酒酒单，

为客人提供美食配美酒的全新粤菜体验。

尊享东方韵味，品味舌尖盛宴。

「开业福利」

12.18-12.31

酬宾88折

「充值礼遇」

充值3万送2888元

充值5万送6888元

充值10万送15888元

粤海棠&wineapp，

秉承高品质的要求，

七间尊贵私密的贵宾厅，

为每一位来客打造更舒适，精致的用餐氛围。

是商务酬酢，良朋共聚之佳选。

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